Met meer dan 80 jaar ervaring is Sakura een van 's werelds toonaangevende sojasausmerken, bekend om zijn authentieke Japanse smaak en premiumkwaliteit. Het bedrijf is gevestigd in Brazilië, de thuisbasis van de grootste Japanse gemeenschap buiten Japan, en combineert in zijn sojasaus Japanse traditie met moderne innovatie. Tegenwoordig domineert het merk de Amerikaanse sojasausmarkt en breidt het zich snel uit in Europa met zijn natuurlijk gebrouwen, glutenvrije sojasaus, die wereldwijd het vertrouwen geniet van chef-koks, huishoudens en retailers.
De sojasaus van Sakura wordt bereid volgens een traditioneel Japans fermentatieproces met sojabonen en maïs. Dit zorgt voor een rijke, evenwichtige umami-smaak die goed past bij veel gerechten. Hun sojasaus onderscheidt zich door de focus op kwaliteit en gezondheid. Alle varianten zijn glutenvrij, dus een goede keuze voor mensen met dieetbeperkingen, en ze bevatten tot 35% minder zout dan andere sojasauzen, terwijl ze toch een geweldige smaak behouden. De traditionele donkere sojasaus wordt langzaam gebrouwen voor een diepe, rijke smaak die perfect past bij marinades, roerbakgerechten en dipsauzen. Voor klanten die de voorkeur geven aan lichtere opties, heeft lichte sojasaus een lichtere kleur en smaak, met een lager zoutgehalte - ideaal voor salades, zeevruchten en delicate recepten. Deze sojasaus is het enige merk dat op industriële wijze op natuurlijke wijze sojabonen en maïs fermenteert, waardoor dezelfde authentieke smaak wordt gegarandeerd. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende maten om aan verschillende behoeften te voldoen. De klassieke glazen fles van 150ml is ideaal voor thuisgebruik, terwijl de grotere fles van 1 liter geschikt is voor restaurants, supermarkten en grootafnemers. Met deze opties past deze authentieke sojasaus gemakkelijk in zowel winkels als professionele keukens.
Bij Beagley Copperman distribueren we met trots Sakura-sojasaus in heel Europa. Als een van de grootste groothandelsleveranciers van Aziatische voedingsmiddelen en specerijen maken we het voor supermarkten, detailhandelaren en cateringbedrijven gemakkelijk om Sakura's bestverkochte sojasauzen in bulk in te kopen. Met zijn authentieke smaak, glutenvrije receptuur en verpakkingsopties voor zowel winkelschappen als professionele keukens is Sakura een slimme aanvulling op elk productassortiment. Neem Sakura vandaag nog op in uw assortiment en bied uw klanten een sojasaus die Japanse traditie combineert met modern gemak.