Thanh Ha - Fish Sauce 38N 510ml

Thanh Ha Fish Sauce 38N is een hoogwaardige Vietnamese vissaus op basis van ansjovis, gekenmerkt door een zeer geconcentreerde umami en volle smaakdiepte. Het smaakprofiel is intens en hartig met een schone afdronk en goed uitgebalanceerde ziltigheid. De vloeibare structuur mengt eenvoudig in diverse bereidingen. Deze vissaus is geschikt voor het kruiden van soepen, bouillons, roerbakgerechten, marinades en rijstgerechten, en voor het bereiden van kwalitatieve dipsauzen. De aanduiding 38N staat voor een hoger stikstofgehalte en een krachtigere smaakconcentratie. De fles van 510ml is geschikt voor horeca, foodservice en Aziatische supermarkten. Thanh Ha is een Vietnamees merk dat bekend staat om traditioneel gefermenteerde vissauzen. Dit product wordt geproduceerd in Vietnam en staat voor constante kwaliteit.