Ajinomoto - Monosodium Glutamate 454g

Ajinomoto Monosodium Glutamate is een veelgebruikte smaakversterker die de natuurlijke umami van ingrediënten versterkt zonder hun eigen smaak te overheersen. Het product heeft zelf een neutraal smaakprofiel en zorgt voor een vollere en meer afgeronde smaak. De fijne kristallen lossen snel en gelijkmatig op tijdens het koken. Deze MSG is geschikt voor soepen, bouillons, sauzen, marinades, roerbakgerechten en voedingsverwerking binnen de Aziatische en internationale keuken. De verpakking van 454g is praktisch voor horeca, foodservice en retail waar constante smaak en nauwkeurige dosering gewenst zijn. Ajinomoto is een wereldwijd bekend Japans merk met een lange historie in umami en smaakoplossingen. Dit product staat voor betrouwbare kwaliteit en consistente werking.